這個世界上有很多人正在「喪心病狂」地攢錢……
美國日裔 Kate Hashimoto是紐約的一名金融白領,畢業于哈佛大學,收入也不菲,但是她的生活可謂是摳到了極致。
Kate的生活基本上都靠一個字——撿,每次出門垃圾桶都會成為她的重點關注對象,家里的沙發、床、椅子等,都是從垃圾堆里撿的,衣服基本上也靠撿,可以20年不買內衣。這也就算了, Kate的一日三餐食物甚至也是從餐廳后廚垃圾桶里撿的,過期幾年甚至也毫不在意。為了省水,非必要不洗衣服,甚至會把已經用過的廁所擦手紙重新清洗曬干再次利用……
就這樣,Kate不允許自己每個月花費超過200美元,在寸土寸金高消費的城市紐約,這簡直不可思議,也是靠著這樣「喪心病狂」的節省,Kate買了人生中的第一套房,并且9個月就還清了房貸。
勤儉節約是一種美德,但是,Kate這種極致的省錢辦法并不適合所有人,甚至還可能會對健康產生威脅。
1、經常吃過期變質食物
在儲存條件合適的前提下,食品的色香味沒有發生改變,即便是過期了也可以食用。但是為了安全著想,最好還是不要食用過期食物。
長春中醫藥大學附屬醫院肛腸科主任楊鐵崢提醒,過期食品一般不建議食用。因為這些食物內可能存在 過氧化值超標,食物內的脂肪發生酸敗。這類食物可能會有「哈喇味」「回生味」,食用后會導致急性食物中毒,繼而出現腹痛、腹瀉以及嘔吐等。 且過氧化物還會破壞細胞膜結構,最終還可能會導致心梗、動脈硬化以及消化系統癌等一系列嚴重疾病發生。
2、廚房用具久久不換新
不少家庭為了省錢,廚房內的砧板、竹木筷會一用就是好多年。殊不知,這些物品內十分容易藏污納垢。 如砧板上往往會有很多的刀痕、木筷會有開裂的表現,這些痕跡內很容易會藏有食物殘渣,這些食物殘渣一旦發霉很可能會產生黃曲霉素。日常還繼續使用的話,黃曲霉素容易隨著食物進入人體,繼而增加人體罹患肝癌、胃癌、結直腸癌以及食管癌等多種癌癥的風險。
建議廚房內的砧板、筷子每隔半年就要更換一次,如若在中途出現霉變的話,要提早更換。
3、水果發霉挖掉繼續吃
這個行為也是不少人會做的,當發現水果發霉后會將發霉的部分切掉后剩余部分繼續食用,這個行為并不推薦。 因為發霉食物內可能存在的黃曲霉素并不單單會存在于霉變部位,在周圍一些肉眼可見正常的部位,也可能已經被污染了。食用這類水果很可能會讓人攝入黃曲霉素,繼而容易導致身體中毒、癌變。
4、重復使用寶特瓶裝油、酒
反復使用寶特瓶可能會給健康帶來一定的安全隱患,因為制成寶特瓶的材質多為 PET材質,這類材質不適合反復使用。長期使用寶特瓶裝油、酒等物質,放在灶台高溫環境中,可能會將其內部的有害物質析出,人體食用瓶內裝的食物后會將有害物質攝入體內。
且在使用這些瓶子裝置其他食物時,一般不會進行消毒,這樣一來更容易成為細菌滋生的溫床,會給健康帶來極大的隱患。
有上述這些「省錢」習慣的人,勸你盡早改掉這些習慣,避免出現省小錢卻毀了健康的情況出現。健康對于普通人而言,其實是「無價之寶」,生活中要注意改掉一些不良的毀健康習慣。
下述的兩個習慣,不僅「傷」錢包更傷人體的健康,建議你要及時改掉這兩個壞習慣。
1、戒酒
酒精在早年前就被世衛組織列為了 一類致癌物,即明確對人類有致癌作用的物質。 《柳葉刀腫瘤學》發表的數據顯示,僅在2020年全球范圍內就約有74萬新發癌癥病例與飲酒相關。飲酒可引起的癌癥包括有食管癌、肝癌、乳腺癌、結腸癌、口腔癌等,即便是少量的飲酒也至少造成了4.13萬的癌癥新發病例。
2、戒煙
美國科學雜志 《自然》上發表的一項研究指出,在一年時間里每天持續抽一包鹽,會導致肺部出現150個基因出現變異,所有癌癥的發生都是由于DNA突變所致,體內基因突變存在越多的人群,罹患癌癥的風險也越高。且吸煙是個傷財的行為,一包香煙的價值在幾十到幾百不等,把這個錢省出來不是更好嗎?
該省的錢不要亂花,但該花的錢也一定不要心疼,體檢是每個人都需要進行的事情,對于健康而言非常重要。
1、肺癌
如果你有20年以上吸煙史、20以下就開始吸煙、每天吸煙超過20支、經常接觸二手煙/廚房油煙/煤煙、罹患過肺部疾病或是家族內有肺癌病史的話,建議定期進行 低劑量螺旋CT檢查,40歲以上人群至少要每年進行一次檢查。
2、乳腺癌
如果你年齡>35歲以上未婚未育、有乳腺癌家族史或月經初潮<12歲、行經超過42年的話,建議在35歲后1~2年進行一次乳腺B超,40歲之后需要1~2年進行一次乳腺B超和乳腺鉬靶。
3、肝癌
如果你是乙肝/丙肝病毒長期攜帶者、有肝癌家族史、長期抽煙酗酒或罹患慢性肝病/肝硬化的話,建議半年到一年進行一次腫瘤標志物和超聲檢查。
4、消化道癌
如果你家族內有消化道癌家族史,或自己有胃潰瘍等消化道疾病病史,長期酗酒、愛吃腌制食物建議每年進行糞便潛血試驗、肛門指檢,發現其他不適癥狀時要通過胃腸鏡進一步檢查。
勤儉節約固然沒錯,但我們要在健康的前提下去節約,而不是對自己過分苛刻,這樣做反而可能會讓健康受損,起到適得其反的效果。